阴囊湿疹是一种常见过敏性皮肤病夏季炎热潮湿的气候常常会加重其病情。中医称之为湿毒疮认为是由湿邪蕴毒引起的。湿毒疮与膳食关系密切主要依据皮损表现及舌脉兼证进行辨证分型选择合适的药膳制定食疗方案。

　　阴囊湿疹湿热蕴结型

　　表现为迭起红斑群集水疱揩破滋水糜烂渗出皮肤瘙痒便结溲赤舌红苔黄脉滑数。多为血热、饮食不节损伤脾胃湿邪困脾水湿停滞外为风邪所侵风、湿、热三邪搏主任肌肤血运不畅营卫失和而发宜用清热凉血、除湿止痒药膳。

　　茅根薏仁粥

　　【原料】生薏苡仁300克鲜白茅根30克。

　　【制法】先煮白茅根约20分钟后去渣留汁再放入已洗净的生薏苡仁煮成粥。

　　【特点】薏苡仁性凉、味甘淡可清热利尿健脾除湿。白茅根性寒、味甘可清热凉血、除湿利尿。二者配伍加强其功效。常喝此粥可凉血祛湿止痒。

　　茅根绿豆饮

　　【原料】鲜茅根30克泽泻15克绿豆50克冰糖20克。

　　【制法】先煮白茅根、泽泻20分钟后去渣取汁。再加入绿豆煮至绿豆开花蜕皮后加入冰糖略煮即可食用。

　　【特点】绿豆味甘、性凉清热解毒除湿利尿;白茅根味甘、性寒清热凉血利尿祛湿;泽泻味甘、性寒利尿渗湿泄热;冰糖味甘性平补中益气和胃。本品为阴囊湿疹急性期患者良好饮料。

　　阴囊湿疹阴伤湿恋型

　　病程日久转为慢性皮损渗水不多基底暗红皮损肥厚干燥韧实皲裂粗糙有鳞屑瘙痒时作舌红少苔脉细滑。多因日久湿邪化火耗伤津血血虚生风化燥肌肤失养。再加之情志忧郁过食辛辣阴血亏损燥火伤阴而导致此证因而宜养阴润燥、健脾除湿的药膳。

　　山药茯苓糕

　　【原料】生山药200克茯苓100克大枣100克蜂蜜30克。

　　【制法】先将山药蒸熟捣烂大枣煮熟去皮核茯苓研细粉与枣肉、山药拌匀上锅同蒸成糕熟后淋上蜂蜜即可。

　　【特点】山药可健脾除湿养阴润燥;茯苓健脾益胃祛湿安神;大枣健脾益气;蜂蜜养阴润燥解毒。共组成方相互增强健脾除湿、养阴润燥之力性味均为甘平因此阴血亏损、燥热伤津的患者可以常食用。

　　三仁饼

　　【原料】小麦(仁)粉200克核桃仁15克(研细)花生仁20克(研细)茯苓粉100克发酵粉适量。

　　【制法】先将小麦粉、茯苓粉和匀加水调成糊状再加入发酵粉拌匀后将核桃仁、花生仁掺入面团内制成饼入烤箱烤熟即成。

　　【特点】小麦味甘、性凉养心益肾、补脾胃;茯苓味甘淡、性平健脾胃、利水湿;花生味甘、性平养血润燥补益脾胃;核桃仁味甘、性温养血滋阴、益精强肾。诸原料相配合制成饼经常食用可达到养血润燥、滋阴去除阴囊湿疹目的。

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